Kerstmenu 202 4
Voorgerechten
Fazantenfilet met een gepocheerd peertje van rode wijn,
boschampignons en knolselderpuree
Of
Platte oesters
Of
Hertenburger met gepocheerd peertje van rode wijn ,boschampignons ,knolsederlpuree
Of
Tijgergarnalen met look,witte wijn of curryroomsaus
Soep
Waterkerssoep
Visgerechten
Zeetong met een wijnsaus,winterse groentjes en aardappelen naar keuze
Of
Kabeljauwhaasje met witte wijnsaus,winterse groentjes en aardappelen naar keuze
Vleesgerechten
Duo van hert en everzwijnfilet met een wildsaus en winterse groentjes aardappelen naar keuze
Of
Lamsfilet met winterse groentjes ,saus en aardappelen naar keuze
Of
Diamandhaas met winterse groentjes;saus en aardappelen naar keuze
Dessert
Kerstdessert
5 2,00
Enkel op reservatie .Verkrijgbaar op 24 december avond en 25 december 202 4
middag keuze menu 2weken op Voorand door te geven *********************** *********** Nieuwjaarsmenu 202 4
Voorgerechten
Roodpootpatrijs met een gepocheerd peertje van rode wijn en boschamigons
Of
Stoofpotje van hondshaai in’t groen
Of
Tygergarnalen met look,witte wijn of curry
Of
Garnaalcoctail
Soep
Tomatenroomsoep
Visgerechten
Corvina met witte wijnsaus,winterse groentjes,een fris slaatje en
aardappelen naar keuze
Of
Kabeljauwhaasje met witte wijnsaus,winterse groentjes en aardappelen naar keuze
Vleesgerechte
Struisvogelfilet met een wildsaus en winterse groentjes ,aardappelen naar keuze
Of
Entrecote met winterse groentjes ,saus en aardappelen naar keuze
Of
Kalfskroon met winterse groentjes,saus en aardappelen naar keuze
Dessert
Nieuwjaarsdessert
52,00
Enkel op reservatie Verkrijgbaar op 31december avond 2024 en op1januari
2025 middag gelieve keuze menu 2 weken op voorand door te geven
